χημικά

Εκθήλυνση των αρσενικών από χημικές ουσίες που χρησιμοποιούμε καθημερινά (Γιώργος Αγγελόπουλος)

Πεντακόσιες πενήντα χημικές ουσίες απειλούν την ανδρική γονιμότητα. Και είναι πανταχού παρούσες, από τη μοκέτα που πατάμε μέχρι το φαγητό που τρώμε. Έρευνες δείχνουν πως η μόλυνση από προϊόντα βιομηχανικής προέλευσης είναι για το ανδρικό αναπαραγωγικό σύστημα ένας εχθρός πιο επικίνδυνος από την ηλικία, το στρες, το κάπνισμα, το αλκοόλ, ακόμα και τα ναρκωτικά. Διαβάστε περισσότερα »

Aυτό το σταφύλι περιέχει 7 διαφορετικά φυτοφάρμακα (ΟΙΚΟ)

Φωτογραφίες: ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΖΑΒΟΣ, ΑΚΗΣ ΟΡΦΑΝΙΔΗΣ
Το ΟΙΚΟ διενήργησε εργαστηριακό έλεγχο σε 10 δείγματα σταφυλιού.

=> Κανένα από τα 10 δεν βρέθηκε καθαρό. => 7 στα 10 περιείχαν κοκτέιλ περισσότερων από 2 φυτοφαρμάκων. => Ενα περιείχε παράνομο σκεύασμα.

http://www.alopsis.gr/alopsis/stafyli.jpg
Οι αναλύσεις φέρνουν στο προσκήνιο το ανεξέλεγκτο «πάρτι» χημικών που γίνεται στα χωράφια, αλλά και τα κενά της νομοθεσίας. Ακόμα κι αν κάθε δραστική ουσία ξεχωριστά βρέθηκε κάτω από τα ανώτατα επιτρεπτά όρια, για το μείγμα δύο ή περισσότερων κανείς δεν εγγυάται. Οπως λένε επιστήμονες στο ΟΙΚΟ, η συνεργιστική δράση διαφορετικών ουσιών είναι στην πραγματικότητα ένας τομέας ανεξερεύνητος.

Διαβάστε περισσότερα »

Ασπαρτάμη: Πόσο γλυκά μας σκοτώνει… (Μιχάλης Πιτσιλίδης)

Το 1965, ερευνητές της αμερικανικής φαρμακευτικής εταιρείας Searle ανακάλυψαν τυχαία μια ουσία που βρέθηκε να είναι 180 φορές πιο γλυκιά από τη ζάχαρη, ψάχνοντας νέα φάρμακα για το έλκος. Η ουσία αυτή είναι η περίφημη ασπαρτάμη, η ευρύτερα χρησιμοποιούμενη σήμερα τεχνητή γλυκαντική ουσία, σε περισσότερα από 6.000 τρόφιμα, των αναψυκτικών λάιτ φυσικά περιλαμβανομένων. Διαβάστε περισσότερα »

Βλαβερά για τα παιδιά επτά πρόσθετα χημικά στα τρόφιμα (Γιώργος Αγγελόπουλος)

Βρετανία: αποκαλυπτική έρευνα επιστημόνων σε παιδιά του Δημοτικού

Πρόσθετα τροφίμων που χρησιμοποιούνται ευρύτατα σε αναψυκτικά και γλυκίσματα πολυεθνικών εταιρειών διαπιστώθηκε πως προκαλούν υπερκινητικότητα στα παιδιά. Νέες εκκλήσεις για απαγόρευση των περιβόητων Ε στα τυποποιημένα τρόφιμα.

http://www.alopsis.gr/alopsis/e.jpg

Διαβάστε περισσότερα »

Χρωστικές Ουσίες: Νόμιμες, αλλά επικίνδυνες (ΧΡΥΣΟΣΤΟΜΟΥ ΜΠΙΚΑΤΖΙΚ)

Κατάλογο με χαμηλότερα όρια για τη χρήση των χρωστικών στα τρόφιμα ετοιμάζει να βγάλει η Ε.Ε. Η τσίχλα με γεύση μέντας μάς χαρίζει δροσερή αναπνοή, είναι όμως και ακίνδυνη; Το παγωτό με γεύση μάνγκο;

Οι απαντήσεις κάθε άλλο παρά καθησυχαστικές είναι. Τα πρώτα αποτελέσματα των ερευνών που πραγματοποιεί την περίοδο αυτή η Ευρωπαϊκή Επιτροπή, επιβεβαιώνουν ότι πολλές από τις χρωστικές ουσίες που κυκλοφορούν ελεύθερα -και νομίμως- στην αγορά, μεταξύ αυτών και στην ελληνική, είναι επικίνδυνες.

Διαβάστε περισσότερα »