ΕΟΦ: Επικίνδυνα συμπληρώματα διατροφής (Μάρθα Καϊτανίδη)

Επικίνδυνα είναι τα συμπληρώματα διατροφής ή προϊόντα ειδικής διατροφής που προορίζονται για αθλητές και περιέχουν την ουσία DMAA (1,3- dimethylamylamine). Ο Εθνικός Οργανισμός Φαρμάκων (ΕΟΦ) μετά την διαπίστωση ανεπιθύμητων ενεργειών σε σημαντικό αριθμό ανθρώπων διεθνώς, προειδοποιεί τους καταναλωτές να μην τα αγοράζουν.

Διαβάστε περισσότερα »

Μετα-γιαούρτι και αστικοί μύθοι (Γαλδαδάς Αλκης)

Καινούργιο κοσκινάκι μου και πού να σε κρεμάσω. Και το καινούργιο σε αυτή την περίπτωση είναι το γιαούρτι με συμπεριφορά παγωτού (ή μήπως το αντίθετο;) που με μανία πλέον αγοράζει ο κόσμος και εδώ στην Ελλάδα. Μου έχουν πει για τεράστιες ουρές όταν πρωτοάνοιξε ένα τέτοιο κατάστημα σε καινούργιο κέντρο με πολλά καταστήματα λίγο έξω από την Αθήνα.

Διαβάστε περισσότερα »

Τα αναψυκτικά με ζάχαρη αλλάζουν τον μεταβολισμό (Ρούλα Τσουλέα)

Τα αναψυκτικά με ζάχαρη μπορεί να είναι πιο επιβλαβή απ’ όσο νόμιζαν έως τώρα οι ειδικοί. Μια νέα μελέτη αποκαλύπτει πως η καθημερινή κατανάλωσή τους για μόλις ένα μήνα προκαλεί μόνιμες αλλαγές στον μεταβολισμό.
Οι αλλαγές αυτές έχουν ως επακόλουθο να δυσχεραίνεται η απώλεια βάρους και οφείλονται στο ότι αλλάζουν τον τρόπο με τον οποίο κάνει καύσεις ο οργανισμός.

Διαβάστε περισσότερα »

Οι επιπτώσεις του διαβόητου χημικού BPA «περνούν από γενιά σε γενιά»

Βαριά κληρονομιά

Η έκθεση σε χαμηλά επίπεδα της διαδεδομένης χημικής ουσίας δισφαινόλης Α, ή BPA, προκαλεί αλλαγές στη συμπεριφορά και στη λειτουργία των γονιδίων οι οποίες κληροδοτούνται από γενιά σε γενιά. «Ακόμα και αν απαγορεύαμε το BPA αύριο, οι επιδράσεις του θα διαρκούσαν για αρκετές ακόμα γενιές» προειδοποιούν ερευνητές που μελέτησαν το φαινόμενο σε ποντίκια.

Διαβάστε περισσότερα »

Ηλεκτρονικό τσιγάρο (Ε.Ο.Φ.)

Σε σημερινή Συνέντευξη Τύπου με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα κατά του Καπνίσματος – 31 Μαΐου 2012, ο Καθηγητής Κοινωνικής και Προληπτικής Ιατρικής και Πρόεδρος του Εθνικού Οργανισμού Φαρμάκων, κ. Γιάννης Τούντας δήλωσε μεταξύ άλλων:

Διαβάστε περισσότερα »