Περιοδικό “ΟΙΚΟ”

Ανακύκλωση: Στα… Άδυτα των μπλε κάδων (Γεωργία Ζαβιτσάνου)

Το ΟΙΚΟ έκανε «βουτιά» σε δεκάδες κάδους σε όλη την Αθήνα και έμαθε… από τα λάθη μας. Φαίνεται πως μετά από πέντε χρόνια «γνωριμίας», η σχέση μας με την ανακύκλωση συσκευασιών παραμένει ένα μυστήριο. Οι περισσότεροι από εμάς δεν ξέρουν τι ακριβώς πετάμε στους μπλε κάδους και πώς. Αφού διαπιστώσαμε ποια είναι τα πιο συνηθισμένα λάθη, συντάξαμε τον οδηγό του καλού ανακυκλωτή. Καλή επιτυχία.

Διαβάστε περισσότερα »

Τα μεταλλαγμένα μειώνουν τη γονιμότητα (Ηλίας Κανταρός)

Μια διατροφή βασισμένη σε γενετικώς τροποποιημένους οργανισμούς μπορεί να θέσει σε κίνδυνο την αναπαραγωγική μας ικανότητα. Αυτό τουλάχιστον υποστηρίζει έρευνα της αυστριακής κυβέρνησης, μία από τις ελάχιστες που έχουν πραγματοποιηθεί ποτέ γι’ αυτό το θέμα.

Διαβάστε περισσότερα »

Aυτό το σταφύλι περιέχει 7 διαφορετικά φυτοφάρμακα (ΟΙΚΟ)

Φωτογραφίες: ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΖΑΒΟΣ, ΑΚΗΣ ΟΡΦΑΝΙΔΗΣ
Το ΟΙΚΟ διενήργησε εργαστηριακό έλεγχο σε 10 δείγματα σταφυλιού.

=> Κανένα από τα 10 δεν βρέθηκε καθαρό. => 7 στα 10 περιείχαν κοκτέιλ περισσότερων από 2 φυτοφαρμάκων. => Ενα περιείχε παράνομο σκεύασμα.

http://www.alopsis.gr/alopsis/stafyli.jpg
Οι αναλύσεις φέρνουν στο προσκήνιο το ανεξέλεγκτο «πάρτι» χημικών που γίνεται στα χωράφια, αλλά και τα κενά της νομοθεσίας. Ακόμα κι αν κάθε δραστική ουσία ξεχωριστά βρέθηκε κάτω από τα ανώτατα επιτρεπτά όρια, για το μείγμα δύο ή περισσότερων κανείς δεν εγγυάται. Οπως λένε επιστήμονες στο ΟΙΚΟ, η συνεργιστική δράση διαφορετικών ουσιών είναι στην πραγματικότητα ένας τομέας ανεξερεύνητος.

Διαβάστε περισσότερα »

Επιστροφή στις στέρνες (Γεωργίας Ζαβιτσάνου)

Η απόλυτη λύση για τα άνυδρα νησιά μας

http://www.alopsis.gr/alopsis/sternes.jpg
Κρυμμένοι θησαυροί -αυτό είναι οι στέρνες. Χτισμένες στα υπόγεια των σπιτιών, μισοθαμμένες στα χωράφια ή αθέατες από τον επισκέπτη στα άγονα βουνά. Υδαταποθήκες κατά το επιστημονικότερο, γλιστέρνες κατά το λαϊκότερο. Οπως και να το πούμε, η αποθήκευση νερού τις υγρές περιόδους και η χρησιμοποίησή του τις ξηρές είναι ένα διαχρονικό όπλο στη μάχη για την επιβίωση.
Σήμερα η λειψυδρία, η υφαλμύρινση των υπογείων υδάτων και η ερημοποίηση, που δοκιμάζουν ήδη περιοχές της χώρας, επαναφέρουν το θέμα στο προσκήνιο. Η ελληνική πολιτεία, όμως, μοιάζει αδιάφορη. Με τις κλιματικές αλλαγές προ των πυλών και την Ε.Ε. να χρηματοδοτεί έργα διαχείρισης υδάτων, εμείς συνεχίζουμε τις εξαγγελίες. Μόνο που οι εξαγγελίες δεν συνιστούν περιβαλλοντική πολιτική. Μια διάταξη για την υποχρεωτική κατασκευή στέρνας στα νεοδόμητα χτίσματα στις άνυδρες περιοχές και η επαναφορά του θεσμού των δημόσιων υδατοδεξαμενών για το πότισμα των χωραφιών, θα ήταν ένα σοβαρό βήμα στη σωστή κατεύθυνση.
Το ΟΙΚΟ γύρισε τα νησιά, μίλησε με αγρότες, εργολάβους και καθηγητές υδρολογίας και σας μεταφέρει τα μυστικά της στέρνας.

Διαβάστε περισσότερα »

Κάθε πράγμα στον καιρό του! (ΗΛΙΑ ΚΑΝΤΑΡΟΥ)

Πείτε «όχι» στα προϊόντα εκτός εποχής! Η Φύση δεν έχει επιλέξει τυχαία ποια πρέπει να καταναλώνουμε σε κάθε φάση του χρόνου.

http://www.alopsis.gr/alopsis/frouta.jpg

Διαβάστε περισσότερα »